◦حمري الدجاج في زيت الزيتون وقلبيه حتى يتضج قليلا ثم اضيفي مكعب مرقة الدجاج واتركيه على النار حتى يجف الماء ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود والأحمر وقلبيه قليلا ، اضيفي 1/4 كوب من جبنة البارميسان وقلبيه قليلا ثم ارفعيه عن النار .
◦اخلطي الخس مع قليل من صلصة السيزر وقليل من المايونيز .
◦احشي الخبز بالخس ثم الدجاج ثم جبنة البارميسان المبشورة ولفي الخبز كالرول .
◦قدمي الساندويشات باردة او ساخنة .
