3 أكواب شمام طازج مقطع 8 أكواب ماء ثلاث ارباع كوب سكر ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير :
◦يوضع الشمام و 3 أكواب ماء فى خلاط، يضرب جيدا حتى يصبح املس جدا.
◦يصفى فى مصفى.
◦يضاف بقيه الماء، السكر و عصير الليمون فى وعاء. يقلب حتى يمزج جيدا.
◦يضاف الى الشمام و يقلب.
◦يوضع فى الثلاجه حتى يقدم.
