◦يتم تسخين الزيت و يضاف اليه البصل حتى يتحمر
◦ثم تضاف الكزبرة والشبت و يقلب الخليط جيدا
◦ثم يضاف معجون الطماطم و الماء و يقلب لمده دقيقتان
◦ثم يتم اضافه البازلاء و تترك علي النار حتي النضج و
◦ثم تتبل خلطه ساندوتش البازلاء بالفلفل و الملح و عصير الليمون
◦ثم يتم حشو الخبز بالحشوة المجهزة
◦و يقدم ساندوتش البازلاء
ملحوظة:
قدميها مع شرائح البصل والطماطم