2012-08-30T11:46:24+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦*كوبان من العدس الأبيض النقي والمغسول
◦◦*3 فصوص من الثوم مقشرة ومهروسة مع رشة ملح
◦◦* ملعقة شاي من الملح
◦*
◦ربع كوب من عصير الليمون الحامض
◦*ربع كوب من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
◦*إسلقي العدس مغموراً بالماء على نار
متوسطة مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج، أضيفي إليه الثوم والملح والحامض وحركيه جيداً
◦*ضعي المزيج في طبق التقديم وصبّي عليه الزيت ثم رشي البقدونس المفرومة .
