ضعى الزيت والزبده والسكر فى وعاء وقلبى بالمضرب حتى يتماسك اضيفى الدقيق تدريجيا حتى يتشكل العجين اضيفى اللوز ونكهه البندق وحركى شكلى العجين الى احجام صغيره وضعيه فى صينيه مدهونه وتوضع فى فرن 280 لمده من 40 الى 60 دقيقه