طعمية سودانية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طعمية سودانية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

حمص منقوع في موية
بصلة
3فصوص ثوم
فلفل اخضر حلو
شبت
زيت للقلي
باكنج باودر
ملح
شطة على حسب الرغبة

طريقة التحضير :

يصفى الحمص من الموية
يفرم بالمفرمة مع البصل والتوم والفلفل والشبت فرما ناعما.بعد كدا بتكون عندك عجينة متماسكة
اضف ليها الباكنج باودر والملح وتكور كور صغيرة وتضغط في وسطها وتحمر في الزيت الساخن بالجهتين