◦نخلط المربى مع الجوز وناخذ مربع من البف بايستري وفي وسطه نضع قليلا من الخلطة ونقفل العجينة من الوسط وعلى الاطراف. ◦ندهن الوجه بالبيض ونحضّر صينية للفرن مدهونة بقليل من الزيت ونرص الكميه كلها
◦تخبز فى الفرن حتى يحمر وجها
