◦يتم تحميص السميد و الحليب على نار هادئة حتى أن يشقر لونه.
◦يتم خلط جوز الهند و السكّر و الزيت و القيمر و البيكنج باودر و البيضة في خلاط العصير.
◦يتم صب الخليط في وعاء مع السميد و الحيب و يتم خلطه جيداً.
◦يدهن قالب الكعكة بالزبدة و يصب الخليط فيها و يدخل الفرن في نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
◦يتم خلط مكونات الوجه في خلاط العصير.
◦بعد نضوج الكعكة يتم صبّ خليط الوجه عليها، و يتم إدخالها الفرن مرّة أخرى و تشغل الموقد العلوي عليها حتى أن يجمد.
