مافن الفراولة والموز بالقرفة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مافن الفراولة والموز بالقرفة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦نصف كاس زبدة لينة يعني 100 جرام
◦ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
◦2 بيض
◦ملعقة صغيرة فانيليا
◦كاس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
◦كأس فراولة مقطعة صغير
◦2 وربع كأس دقيق
◦ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
◦ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
◦ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
◦نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :

◦في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
◦ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا
◦ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك
◦نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
◦ونضيفهم للخليط
◦ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
◦نوزعه في قوالب المافن

◦ونضعه بالفرن لينضج
◦نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه