شوربة الفطر

◦قطعي البصل صغيرا واقليه حتى يصفر لونه
◦ثم أضيفي الفطر بعد فرمه صغيرا وحركيه لمدة 10 دقائق
◦اذيبي الطحين مع قليل من الحليب حتى يتجانس ثم اضيفيه على الفطر
◦حركي شوربة الفطر على النار لثواني ثم أضيفي 3 أكواب حليب مع نصف كوب كريمة الخفق فالماجي
◦ضعي شوربة الفطر في الخلاط كبسه واحده
◦أطبخي شوربة الفطر لمدة10 دقائق على النار
◦وتقدم شوربة الفطر