صلصة شوكولا خالية من الدسم

◦تُذوّب النسكافيه في ملعقة كبيرة من الماء.
◦. يُمزج الحليب والنسكافيه المذوب مع نشاء الذرة في وعاء، ويُحرّك المزيج حتى يذوب نشاء الذرة.
◦. يضاف الكاكاو والسكر الأسمر ويوضع المزيج على نار متوسطة

◦يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك الدائم الى ان تشتدّ كثافة الصلصة.
◦. يُرفع المزيج عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.
◦. يُستخدم عندما يبرد أو يُغطّى ويوضع في البراد لغاية يومين

ملحوظة:
يمكن استخدام هذه الصلصة مع الكيك والبراونيز والمثلجات