2012-08-30T11:46:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦450 جرام لحم مفروم .
◦2 ملعقة شاي بصل مفروم .
◦1 ملعقة شاي ثوم مهروس .
◦1 ملعقة شاي ملح .
◦1/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
◦1 ملعقة شاي سكر .
◦كوب ونصف صلصة طماطم معلبة ( صلصة اسباجيتي ) .
◦1/3 كوب جبنة كاسات .
◦1/2 كوب قشطة .
◦3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة .
◦باكيت معكرونة مسلوقة ومصفاة .
طريقة التحضير :
◦حمري البصل على النار واضيفي له اللحم والبهارات وقلبيه جيدا لينضج اللحم .
◦ضيفي صلصة الطماطم وقلبيه لمدة 15 دقيقة .
◦اخلطي جبنة الكاسات مع القشطة .
◦في صحن بايركس ضعي المعكرونة ثم اللحم ثم خليط القشطة والجبنة وهكذا حتى تنتهي من الكمية ثم رشيه بجبنة الشيدر .