◦سخني الفرن بدرجة 350 فهرنهايت .
◦سخني الزيت في مقلاة وقلبي البصل والثوم والجزر حتى ينضج الجزر والبصل لمدة 8 دقائق تقريبا .
◦أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي شوربة الطماطم ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة والكاتشاب والأوريجانو والريحان والملح والفلفل حتى يتكثف الخليط .
◦اسلقي المعكرونة في ماء مملح مع قليل من الزيت . ثم صفيه من الماء . اخلطي اللحم مه المعكرونة في قدر كبير ثم اسكبيه في صحن بايركس واسكبي عليه الأجبان .
ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر قليلا وتذوب الجبنة .