2012-08-30T11:46:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦١ كوب أرز, مسلوق
◦١⁄٢ كوب جبنة شيدر, مقتتة
◦١ علبة تونة في الزيت, كبيرة
◦١ بيض
◦١⁄٣ كوب جزر, مبشور
◦١ بصل حجم صغير, مفرومة
◦١ بياض البيض (زلال البيض), لغمس التونة
◦كيلوكز كورن فليكس مفتت
◦زيت لقلي التونة
◦ملح
◦فلفل أسود
طريقة التحضير :
◦خلط الارز مع الجبنه والتونة والبصل والجزر والبيض والملح والفلفل.
◦يقرص المزيج الى كريات صغيره تغمس في بياض البيض ثم في فتات الكورن فلكس.
◦يحمى الزيت وتقلى فيه الكريات ثم تقدم.