2012-08-30T11:46:31+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
1 كيلو اجنحه دجاج 3 ملاعق كبار كاتشب 2 فص ثوم مهروس 1 بصله صغيره 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون 2 ملعقه كبيره صويا صوص 1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار 2 ملعقه كبيره عسل ملعقة زيت زيتون ملح
طريقة التحضير :
يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
◦- ثم تغسل اجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
◦- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .
