شوربة الخضار

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الخضار

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

ظرف شوربة الدجاج بالشعيرية 5 حبات كوسا مقطعة مربعات صغيرة 5 حبات جزر مقطعة مربعات صغيرة 5 حبات كبيرة بطاطا مقطعة مربعات صغيرة حبة بندورة مقشرة ومقطعة 2 بصلة كبيرة مقطعة ليتر ماء ملعقة صغيرة قرفة


طريقة التحضير :

◦نقلي بصلة صغيرة ثم نقلب الخضار المقطعة حتى تذبل قليلا
◦نضيف ليتر ماء إلى الخضار ونسلقها جيدا حتى تستوي الخضار (إذا كانت كمية الماء قليلة يمكن أن نضيف المزيد من الماء)
◦نضيف ظرف شوربة الدجاج وحبة البندورة المقطعة وملعقة صغيرة قرفة على الخليط ونغلي الشوربة جيدا مدة نصف ساعة