◦توضع جميع المقادير في قدر وتترك تغلي لمدة ثلث ساعه
◦توضع بالخلاط حبة طماطم +3ملاعق شوفان كويكر كبيره ويوضع عليها الخليط الذي سبق غليه
◦تخلط لمدة خمس دقائق وترجع وتوضع بالقدر وتغلى لمده ربع ساعه على نار هادئه
◦يوضع عليها قليل من قطرات اليمون ثم ثقدم
