بودينج الشيكولاتة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بودينج الشيكولاتة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦- 1/2 كوب سكر
◦- 1/3 كوب بودرة كاكاو
◦- 2 كوب حليب كامل الدسم
◦- 3 ملعقة كبيرة نشا
◦- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
◦- 1 ملعقة صغيرة دقيق
◦- 1 ملعقة صغيرة زبده
◦- القليل من الملح


طريقة التحضير :

◦ضعي السكر والكاكاو والنشاء والدقيق والملح في وعاء
◦أضيفي الحليب و قلبي إلى أن يذوب النشا و تخلط المقادير .

◦ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يصبح سميكا ويبدأ بالغليان.
◦خفضي النار واستمري في التقليب لمدة دقيقة،
◦ابعدي الوعاء عن النار أضيفي الزبده والفانيليا
◦وزعيه فى اطباق التقديم
◦انثري على السطح لوز أو بندق مجروش أو كريم شانتيه