ستروبيرى تشيز كيك

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
ستروبيرى تشيز كيك

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦قاعده سابلية
◦50 ج مربى فراولة ( 2 معلقة كبيرة )
◦قطع فراولة
◦250 ج كريم تشيز
◦100 ج زبادى ( واحدة )
◦عصير ليمونة
◦250 ج عصير فراولة( كوب كبير)
◦جيلاتين بودر ( معلقة كبيرة )
◦300 ج كريمة فريش ( كوب ونص ) قاعده سبونج
◦جيلى بارد بالفراولة


طريقة التحضير :

◦نضع فى الخلاط الكريم تشيز و السكر يتضربوا مع بعض كويس جدا
◦نضع الزبادى وعصير الليمونة ثم نضع عصير الفراولة
◦نضع الجيلاتين بعد ما نقوم باذابته بكبشة واحدة ماء ساخن
◦نضعه فى الخلاط مع الخليط ونخلطهم جيدا
◦نشيل الخليط من الخلاط واضع الفريش كريم واخلطهم كويس
◦نضع فى القالب ديسك الميل فى
◦ثم اضع مربى فراولة وافردها ثم اضع قطع فراولة وفى اجناب القالب ارصص انصاص فراولة ثم انزل الخليط
◦ثم نضع راقة السبونج ثم باقى الخليط واوزع قطع الفراولة

◦ندخل استروبيرى تشيز كيك الفريزر لمدة ساعه
◦بعد ما يطلع استروبيرى تشيز كيك ادهن عليه الجيلى البارد