يتم سلق المعكرونه الاسباجيتي و تصفي في المصفاه بعد النضج طريقه تحضير الصلصه : يتم بشر الجبنة البيضاء و يضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل تحضر صينيه بايركس للفرن ثم توضع المكرونه الاسباجيتي و يضاف اليها الصلصة المحضرة و تقلب جيدا و تضع الجبنة الموزريلا علي وجه الصينيه و تدخل صينيه المعكرونه بالجبن الي الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة و تقدك صينيه مكرونه بالجبن و بالهناء و الشفاء
