◦يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
◦و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
◦توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
◦و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
◦و تحرك حتى تتحمر جيدا
◦يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
◦و يقدم الأرز المقلي
