جمبري بالكاري على الطريقة البنغالية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
جمبري بالكاري على الطريقة البنغالية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦450 غرام من الجمبري
◦1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
◦1 ملعقة كبيرة من الكاري
◦نصف كوب من البصل المفروم
◦1 حبة طماطم
◦ربع كوب من الماء


طريقة التحضير :

◦يحمر البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الكاري ويحرك المزيج
◦تضاف الطماطم و يترك عدة دقائق
◦يضاف الجمبري و يخلط المزيج جيداً ثم يترك حتى ينضج الجمبري
◦يضاف الماء و يحرك المزيج حتى تتكثف الصلصة ثم يقدم