مكرونه بالجبنه مع قطع ناجيت الدجاااج

◦بسلق المكرونه واغمرها في ميه كتيره مع شويه زيت ونص مكعب مرقة دجااج ورشة ملح
◦طبعا كل نووع مكرونه ليها وقت معين مثلا مكتوب عليها 8 دقايق اسلقها 6 دقاايق واصفيها
◦يعني اخليها لما تقرب تستوي واصفيها قبل السوا بشويه
◦وخلال الست دقااايق دول اعمل الصووص بتاااعي
◦اسخن ملعقة سمن واحمر فيهااا فص التوووووم ثواني بس
◦( ممكن بدل ما اعمل ناااجيت احط هنا بعد التوم وقبل الجبنة مكعبااات دجااج صغيره واقليها )
◦يعني يبقى الصووص بالدجاااج وكده كمااان تطلع

◦وقبل ما يتغير لونه احط عليه الجبنه بتاااااااعتي واسيحها على نااار واطيه
◦وبعد ما تسيح كويس احط عليها نص كباااية الحليب واسيبها تغلي شويه ثواني
◦واصفي المكرونه واحطها على الصوووص دا واقلب كويس جدا واغطي القدر واسيبه
◦الدقيقتين الي فضلوا من سوا المكرووونه بتاااعتي بس دقيقتين مش اكتر واطفي الناار
◦وبعد دقيقتين كمااان افتح الغطااا هيطلع شكلها كده
◦هتشرب الصوص وتختلط فيييه حلووو جدا وبعدين احط عليها الكزبره
◦او اي حااجه خضرا طااازه انا بفضلها
◦اعداد الناجت
◦اقطع صدور الدجاااج حسب الشكل والحجم الي احبه
◦واخلط علبة اللبن والبهارات والماااسترد مع بعض
◦وانقع قطع الدجاااج فيهم ساااعه كاامله
◦( انا بنقع قطع الدجااج ليلة كاامله في الخليط دا واعمله تااني يووم )
◦وبعدين بطلعهم قطعه قطعه واغمسهم في البسكوت المااالح بعد ما اعمله زي البودره
◦واقلي في الزيت
◦بس الطريقة سهله مش محتاااجه تصوير وممكن تجيبي النااجيت جااهزه من السوبر ماركت