طريقة عمل الشاورمة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طريقة عمل الشاورمة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1لحمة بفتيك مقطعة شرايح رفيعة
◦2بصلتين كبار كدة ومحترمين مقطعين جوانج
◦3طماطم مقطعة شرايح وفلفل رومى او حار مقطع بردة شرايح
◦4التوابل بقى وهى عبارة عم ملح وفلفل اسود وابيض وشوية حبهان وشوية جنزبيل
◦وشوية بهارات وك***ة ناشفة وشطة وسماق وليمون وحبة خل صغيرين


طريقة التحضير :

◦الجديد بقى هى ان كل الناس بتعمل الشاورمة على النار ودة على راى ماما ممكلة
◦بيبقى عامل زى اللحمة ام بصل وفعلا دة صحيح

◦لافتكاسة بقى انك تدخلى الخلطة دى الفرن ومعاها طبعا ودى ولازم حتة لية
◦خروف كدة كويسة وتدخليها الفرن وكل شوية تقلبيها علشان تاخد كلها لون واحد
◦وهتشمى ريحتها اكنك واقفة عند الراجل ومش عاوزة بقى اقول على الطعم