1- نشوح البصل والتوم ونحط عليه فلفل اسود وبهارات اللحمه 2- اول ما يدبل ننزل بالحمه ونقلب وبعدين نحط الخل يعني ربع كوبايه خل كدا هتلاقو الريحه طلعت وووووووواو 3- وبعدين ننزل بالفلفل الرومي ونغطي الحله لحد قبل ما تستوي بشويه ننزل بالطماطم والزيتون وملح طبعا ونسبها تستوي خلاص 4- نطفي النار كدا الشاورما جهزت 5- نعمل رز عادي ونعمل العيش متقطع نشوحو علي النار مع معلقه سمنه 6- وبعدين ناخد الصوص اللي نزل من الشاورما ونسقي بيها العيش 7- ونجيب صينيه نحط العيش وعليه الرز وعليه الشاورما علي الوجه