2012-08-30T11:46:37+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦1 و نصف كوب بطاطس مسلوقة و مهروسة
◦نصف كوب فلفل اخضر مفري ناعم
◦بصلة مفرية
◦كوب ارز بني مطهي
◦ملعقتان زيت
◦نصف كوب جبن صويا مفتت
◦نصف كوب بقسماط خبز اسمر
◦ملح بحري و توابل حسب الرغبة
طريقة التحضير :
◦يسخن الفرن عند 200 درجة مئوية .
◦يشوح البصل و الفلفل في الزيت قليلا .
◦تضاف باقي المكونات تعجن جيدا و تشكل كرات او اقراص .
◦ترص في صاج مدهون بالزيت و تخبز في الفرن من 10 – 15 دقيقة .