2012-08-30T11:46:37+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦2كوب اْرز
◦3كوب لبن
◦مقدار من اللحم المسلوق اْو الفراخ(حسب الرغبة)
◦ملح وفلفل
◦ملعقة زبدة (للوجه)
طريقة التحضير :
◦يغسل الاْرز جيدا ويصفى ثم يوضع فى الطاجن اْو البيركس.
◦نضع عليه اللبن المتبل بالملح والفلفل.
◦ويوضع مقدار اللحم المسلوق وعلى الوجه الزبدة اْو السمن البلدى.