◦يحمر البصل و التوفوفي قليل من الزيت حتى يحمر البصل
◦يخلط الارز و العدس و المكرونة و الحمص و يضاف الملح و الفلفل و يقلب جيدا .
◦يغرف و يزين الطبق بالبصل المحمر و التوفو
◦تقدم صوص الصويا بدلا من صلصة الكشري
يمكن عمل صلصة الكشري بالطريقة المعتادة مع اضافة صوص الصويا المركز بدلا من صلصة الطماطم
