2012-08-30T11:46:38+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦1 كلغ من صدر الدجاج
◦باقة من المعدنوس و الكزبر المفروم
◦2 قطع من البصل المحكوك
◦ملعقة من الفلفل الاحمر
◦ملعقة كمون
◦3 معالق زيت
◦3 معالق زيت
◦ملعقة من الفلفل الحار
طريقة التحضير :
◦يقطع صدر الدجاج على شكل مكعبات غليظة تم تخلط مع المقادير و يوضع الكل في الثلاجة لمدة ساعة تم تسك مكعبات الدجاج في السفافيد
◦تصفف تحت المشواة الكهربائية تم تنضج لمدة دقائق
