◦- عصجي اللحمة
◦- حمري لسان العصفور
◦- ابشري البصلتين
◦- ضعي اللحمة علي لسان العصفور في صنية ثم اضيفي لها البصل المبشور (لكن يكون مبشور صغير).
◦- ثم ( ملح / فلفل اسود / فلفل اخضر مقطع صغير ) ثم الشوربة ثم كوب الطماطم (لو مش معصجة اللحمة بطماطم لكن لو معصجاها بطماطم بلاش كوب الطماطم).
◦- ثم يقلب كله بالتساوي وتوضع علي النار لمدة ( 5 أو 10 دقائق ) حتي يشرب 80% من الشوربة ويوضع في الفرن حتي يسوي وبالهنا والشفاء (تحفة)
يقلب كله بالتساوي وتوضع علي النار لمدة ( 5 أو 10 دقائق ) حتي يشرب 80% من الشوربة ويوضع في الفرن حتي يسوي وبالهنا والشفاء (تحفة)