2012-08-30T11:46:38+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦1000 جرام سمك فيليه (4 قطع)
◦6 ملاعق طعام زبدة مذابة
◦1 ملعقة طعام دقيق
◦1/4 ملعقة شاي بابريكا
◦3 ملاعق طعام عصير ليمون
◦1 ملعقة طعام بقدونس
◦2 ملعقة شاي صلصة ووستيرشاير
طريقة التحضير :
على الشواية، ضعي قطع الفيليه. امسحي عليه مقدار 3 ملاعق طعام زبدة.
◦- رشي عليه الدقيق،ثم البابريكا.
◦- حمريه مدة 5 دقائق ثم اقلبيه. اخلطي الليمون مع البقدونس وصلصة الووستيرشاير والزبدة.
◦- اسكبيه على السمك. وحمريه مدة 5 دقائق إضافية.
