2012-08-30T11:46:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦زبده +زيت
◦- 250 جم جمبرى جامبو وتشيلى منه الكيس الرملى
◦- جنزبيل مفروم
◦- ثوم مفروم
◦- بصل شرائح
◦- جزر شرائح
◦- ملعقه صوص محار
◦ملعقتين عسل نحل
◦- 1 فلفل
◦- حار
◦- ملح
◦- فلفل
◦- كمون
طريقة التحضير :
◦نضع الزيت والزبده ثم نضع الجمبره ثم الجنزبيل ثم الثوم ثم البصل ونقلبهم
◦ثم نضع الملح والفلفل والكمون والجزر ثم نضع العسل
◦ثم نضع صوص المحار ثم الفلفل الحامى بعد نزع البذر منه ونتركه على النار ليستوى
