◦تبسط ملعقة طعام من الجبنة القشدية فوق كل رغيف تورتيلا، ويرش فوقها الشبث الطازج أو اليابس.
◦توضع شريحة من السلمون المدخن فوق كل رغيف تورتيلا ثم تلف التورتيلا مثل السيجار.
◦يغمس عنق من البصل الأخضر في الماء الساخن ويلف حول التورتيلا في شكل عقدة.
◦يقطع طرفا التورتيلا الملفوفة على نحو مائل وتقدم التورتيلا بمثابة نوع من المقبلات.
