تمر سعودي مقرمش

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
تمر سعودي مقرمش

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

- معجون تمر سعودي، 240 غراماً.

- قرفة ناعمة، 5 غرامات.

- رز كرسبي، 120 غراماً.

- سمن، 100 غرام.

- بسكويت مطحون، 125 غراماً.

- سكر، 100 غرام.

- لوز، 50 غراماً.

- فستق، 50 غراماً.

- عسل تمر، 55 غراماً.


طريقة التحضير :

ضعي وعاء على النار، ثم أضيفي إليه السمن والسكر والتمر.

– ضعي المزيج على النار مدة 10 دقائق مع قليل من الماء، ثم أضيفي المكسرات والرز الكرسبي والقرفة الناعمة.

– أخلطي المزيج جيداً، ثم اطهيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

– ضعي المزيج جانباً إلى أن يبرد، ثم قطِّعيه على شكل أصابع وزينيه بالبسكويت المطحون.