اقطعي الخبز إلى شرائح عرضها 1 سم.
وضعي الشرائح في صينية بطبقة واحدة مدهونة بزيت الزيتون.
اطبخيها في فرن معتدل الحرارة لمدة 5 دقائق على كل جانب من الشريحة
أو حتى يميل لونها إلى اللون البني وتصبح مقرمشة قليلاً ثم دعيها تبرد.
قدمي الخبز مع معجون الزيتون.
معجون الزيتون :
اخلطي الزيتون والبصل والفلفل والثوم في الخلاط حتى يصبح كالصلصة أو كالمعجون
أضيفي الزيت بينما الخلاط يدور.
قلبي معه البهار والليمون.
