2012-08-30T11:46:47+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
1 كوب شبت مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 كوب جرجير (جرجار) مقطع إلي أجزاء صغيرة
3 ثمرات بصل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 كوب زبادي خالي من الدسم
1/2 كوب مايونيز
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
500 جرام شرائح السلامون المدخن
طريقة التحضير :
لإعداد الصلصة:
يخفق الشبت والبصل والجرجير سوياً في الخلاط الكهربائي.
ثم تضاف باقي المكونات وتخفق جيداً.
تصب في إناء ثم يغطي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
توضع شرائح السلامون في طبق كبير، ويضاف إليها الصلصة.
يزين الطبق بالشبت وشرائح الليمون حسب الرغبة.
