فطيرة القرع

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فطيرة القرع

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

1 كوب طحين
نصف كوب سكر بني
نصف كوب شوفان مطحون
نصف كوب زبدة المارجرين
2 كوب قرع مسلوق ومهروس
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
1كاس حليب سائل مركز
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
نصف ملعقةصغيرةزنجبيل مطحون

طريقة التحضير :

تخلط أول أربعة من المقادير مع بعضها البعض حتى تندمج جيدا .
ثم توضع في صينية الخبز ويضغط عليها جيدا حتى تتساوى أطراف العيين جيدا .
ثم وضع في الفرن وتكون درجة الحرارة{350F} ولمدة {15 دقيقة} .
تخلط بقية المقادير السبع مع بعضها البعض حتى تندمج جيدا ثم توضع على نارهادئة .
مع التحريك المستمر حتى تتكاثف .
ثم تصب بالتدريج فوق الصينية الأولى