حلوى المخدات بالزعفران

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حلوى المخدات بالزعفران

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* 4 كوب دقيق.

* 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة.

*3/1 كوب سكر.

* 4/3 ملعقة صغيرة ملح.

* 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم.

*2/1 ملعقة صغيرة زعفران.

*3/1 كوب جبن كاسات.

* 1 حبة كبيرة بيض.

*1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

* 1 كوب ماء دافىء شيرة أو عسل.

* سكر ناعم

* قرفة

* زيت قلي.


طريقة التحضير :

* في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، أضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ثم أعجنيها.

* اتركيها ترتاح.

* افرديها بشكل مستطيل.

* قطعيها إلى مربعات.

* اقليها بالزيت الساخن.

* انثري السكر مع القرفة أو ضعيها بالشيرة.