حلوى التمر بالمكسرات

*في المقلاة وعلى نار متوسطة نقلب الزبدة والدقيق معاً إلى أن يصبح ذهبي اللون

*يقلب لمدة عشر دقايق فقط في المقلاة

*بقلب الجوز الكسر شوي على النار المتوسطة ويبرد

*نفتح حبات التمر ونحشيها بالجوز ونغلقها جيداً

*ترتب حبات التمر بصينية ويصب خليط الدقيق عليها وترتب جيدا بالملعقة

*في وعاء اخر نخلط الهيل والقرفة والسكر ونرشة على الحلا وثم الفستق ويضغط علية ويبرد ويقطع ويقدم