البراونيز

تذوب المارغرين في قدر حتى تذوب ثم يضاف الكاكاو ويقلبا حتى يتمازجا ثم يبرد الخليط.
◦- يرفعا من على النار ويضاف إليهم التفاح المهروس وبديل السكر.
◦- تضاف الفانيليا والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
◦- يضاف الدقيق والبيكنغ باودر والجوز ويقلبوا معهم جيداً.

◦يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
◦- تخبز على 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة