-أخلطي البيض و الدقيق معا في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الملح و السكر.
2-أضيفي اللبن و الفيمتو ثم أخلطيهم جيدا ثم ضعيها على مفروم الفاكهة.
3-أحضري مقلاة ذات سطح غير لاصق و قومي بتسخينها, و عندما تسخن أضيفي برفق نصف مغرفة من عجين الفطير.
4-توضع على نار متوسطة الاشتعال و تنتظري حتى تتشكل فقاعات في وسط الفطيرة.
5-تقلب الفطيرة على وجهها الاخر و انتظري لمدة دقيقة.
6-ترفع من على النار و تقدم ساخنة.