سخني الفرن على حرارة 350 درجة. رشي قالب الفرن بالزيت.
·اخفقي الزبدة، أضيفي السكر واخفقيها مع الزبدة حتى تصبح خفيفة.
·أضيفي البيض تدريجيا، وروح البرتقال. اخلطي الدقيق مع البيكنغ باودر والبيكنغ صودا.
·اخلطي الزبادي مع الماء، أضيفيه لمزيج البيض بالتدريج مع الدقيق.
·اسكبي الخليط في القالب واخبزيه مدة 40 دقيقة.
·اتركيه يبرد مدة 10 دقائق، اسكبي عليه صلصة الفراولة.
