حشوه الفتاح:
– تفاح مبشور وقرفه
– نكورهم ونحطهم فى قوالب المينى كب كيك ونحط الحشوة
للتزين النهائي:
نستله وكيرى بالخلاط
ونصبه فوقهم وندخلهم الفرن مسبق الفتح وحار على 350 درجه
الى ان يستوى وثم حراره فوق حتى تتحمر الخلطه