طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

5 ملاعق كبيره سكر وحليب بودره
- وملعقتين ونص كسترد اصلي ونص كاس مويه بارده
- وحركي بقوه لين تذوب المقادير

طريقة التحضير :

بعد كذا اضيف كاس مويه مغليه واحركه على النار لين يثقل واضيف له ملعقةروح الموز واحركه واصبه في
الاطباق لحد نص الطبق مثل ماتشوفون.
– الحين نصلح الطبقه البيضاء اللي هي المهلبيه في قدر خمس ملاعق سكر وحليب بودره وذرة فنليا
– وملعقتين ونص نشا الذره ورشة هيل وموية ورد على ذوقك ونص كاس مويه بارده واحركه لين تذوب
– المقادير نفس الخطوات الاولى بعدين اضيف له كاس مويه
– مغليه واحطه على النار واحرك لين تثقل
– واصبه فوق الطبقه الصفراء
– وادخله الثلاجه نص ساعه وقبل التقديم ازينه بالفستق