ضعى الزيت والزبده والسكر فى وعاء وقلبى بالمضرب حتى يتماسك – اضيفى الدقيق تدريجيا حتى يتشكل العجين – اضيفى اللوز ونكهه البندق وحركى – شكلى العجين الى احجام صغيره وضعيه فى صينيه مدهونه وتوضع فى فرن 280 لمده من 40 الى 60 دقيقه
