نطحن البسكويت ونضيف إليه الطحينة ونخلطها بحيث يكون الخليط ثقيل
2 تقص التمر بشكل طولي ونزيل النواة ونحشيها بالحشوة “الطحينة مع البسكويت “
3 -نحضر انائين نضع في أحدها نصف علبة الحليب المركز والأخر باقي الحليب مع ملعقة الشيكولاتة
4 -يغمس نصف مقدار التمر بالحليب السادة ونصف التمر الباقي بخليط الحليب مع الشيكولاتة مع مراعاة أن تكون التغطية من أعلى فقط ، ويصف بالطبق ويقدم
