1 – قلبي الماء المغلي مع حبيبات الجيلي الجافة في طبق كبير لمدة دقيقتين على الأقل حتى تذوب، ثم أضيفي مكعبات الثلج وقلبى الخليط حتى تذوب تماما.
2 – اضيفي كوبا ونصف كريمة وكوبا ونصف فراولة وقبلى حتى يمتزج الخليط تماما.
3 – وزعي الخليط على 6 أكواب حلوى صغيرة بالتساوي وضعيها في البراد لمدة
ساعتين أو حتى يتماسك المزيج.
4 – زيني الأطباق بنصف كوب الكريمة ونصف كوب الفراولة الباقيين قبل التقديم مباشرة.