– تعجن جميع المقادير في العجانة، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
2-تفرد العجينة في وعاء فرن دائري، وتدخل في فرن حرارته 180 ْ حتى ينتصف سواها.
3-يسخن العسل في وعاء على النار، ثم تضاف الكريمة. يضاف الصنوبر ويقلب
4-تضاف الحشو على الفطيرة، ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى يكتمل سواها وتزين الفطيرة بالسكر البودرة.