رشي صينية فرن طويلة بالزيت.
· اخلطي ¾ كوب دقيق مع 3 ملاعق طعام من السكر.
· قطعي المارغرين لقطع واخلطيه مع الدقيق.
· افرديه في قاع القالب. اخبزيه في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت مدة 15 دقيقة.
· اخلطي البيض بالخفاقة حتى تزبد.
· أضيفي 2/3 كوب من السكر وملعقتان طعام دقيق وبشر الليمون وعصير الليمون والماء والبيكنغ باودر.
· أضيفيها على القاعدة المخبوزة بعد اخراجها من الفرن.
· اخبزيها في الفرن مدة 20-25 دقيقة حتى تجمد من الوسط وتحمر من الأطراف.
· اتركيها تبرد تماما. رشيها ببودرة السكر وقطعيها لاصابع.