شرائح الزبادى

يخلط الزبادى مع عصير الفراولة ، وتهرس شرائح الفراولة جيداً وليكن ذلك بالشوكة – توضع الأكواب الورقية في صينية – يقسم الزبادى بنسب متساوية بين الأكواب الورقية ، ثم تضاف الفراولة المهروسة بالتساوى إلي الأكواب مع التقليب حتى تمام امتزاج الخليط – يجمد في الفريزر حتى يغلظ قوامه لمدة 30 دقيقة – تخرج الأكواب من الفريزر وتوضع أعواد الخلة في كل كوب حتى يمكن حمله منها – توضع في الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك جيدآ، ثم قومي بتقشير الأكواب الورقية قبل تناولها –